Descrierea postului
- Supravegherea operațiunilor zilnice ale restaurantului pentru a asigura un standard ridicat de serviciu și satisfacție a oaspeților.
- Gestionarea recrutării, formării și evaluării performanței personalului pentru a construi o echipă competentă.
- Dezvoltarea și implementarea unor strategii de marketing eficiente pentru a promova restaurantul și a crește implicarea clienților.
- Monitorizarea performanței financiare, inclusiv bugetarea, prognozarea și controlul costurilor pentru a maximiza rentabilitatea.
- Asigurarea conformității cu reglementările de sănătate și securitate, precum și menținerea standardelor de curățenie și igienă.
- Colaborarea cu personalul din bucătărie pentru a crea și actualiza meniuri care să satisfacă preferințele clienților și disponibilitatea sezonieră.
- Gestionarea solicitărilor, reclamațiilor și feedback-ului clienților pentru a îmbunătăți experiența de luat masa și a promova loialitatea.
- Menținerea relațiilor cu furnizorii și vânzătorii pentru a asigura livrarea la timp a produselor de calitate.
- Analizarea tendințelor de piață și activităților concurenților pentru a identifica oportunități de creștere și îmbunătățire.
- Planificarea și organizarea evenimentelor speciale și promoțiilor pentru a atrage noi clienți și a păstra pe cei existenți.
Pentru companii - câștigați încredere în luarea deciziilor asupra salariilor
Stabiliți corect salariile angajaților dvs. Un raport detaliat privind salariile vă va ajuta în acest sens. Veți avea întotdeauna la dispoziție date relevante despre salarii.
Cea mai frecventă cale de carieră a unui angajat
Graficul arată modul în care angajații progresează cel mai adesea în cariera lor. Faceți clic pe numele poziției pentru a intra în detalii cu datele salariale.
Poziționați Manager de restaurant - Management pe piața muncii
În clasamentul salariilor
acest loc de muncă este pe
Reprezentarea femeilor în funcție
Vârsta medie a respondentului în funcție
poziţia 762.
Operator introducere date
Administrație
4.050 - 5.907 RON
poziţia 212.
Financial Analyst
Banking
4.506 - 11.214 RON
poziţia 211.
Manager de restaurant
Management
4.141 - 11.502 RON
poziţia 210.
Director silvicultor
Managementul apelor, silvicultură, mediu
4.771 - 10.750 RON
poziţia 1.
Director General
Conducere (management) de nivel superior
7.205 - 36.655 RON
Este acest interval de salarii prea mare?
Puteți afla salariul mediu din regiunea dvs. completând un scurt chestionar
Compară-ți salariul cu ceilalțiObțineți informații detaliate despre salariile din țara dvs.
Profesional
Raportul salarial pentru companie
121,77 EUR*
* incl. TVA / 99,00 EUR fără. TVA
Comandați- Salariul pe poziție pe regiune*, educație, practică, mărime de afaceri
- Salariul total și componentele sale* (componente variabile, comisioane, recompense)
- Distribuția respondentului la salarizare
- Valorile salariale exprimate în primul decil, în primul trimestru, în medii medii, în al patrulea trimestru, în al 9-lea decil și în salariul mediu.
- Defalcare detaliată a tuturor beneficiilor nefinanciare monitorizate*
- Analiza beneficiilor financiare* * disponibil atunci când este utilizat modelul de regresie
